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ホリエモン「クックパッド見れば誰でも料理できるし、調理師免許なんて不要だろ」

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クックパッドみりゃあ料理なんか誰でもできるし調理師免許と料理の腕は関係ないやん笑

http://horiemon.com/news/2015/06/12/32714/

返信 RT FV

飲食店でも味の良し悪しと調理師免許は関係ないよ

RT 家庭料理として美味いかどうかの話に、調理師免許がどうこうは関係ないですね。飲食店で成功しようという話じゃないのだから。

返信 RT FV

取る意味全くないよ。そんな暇と金あったら美味い店食べ歩いたほうがなんぼかマシ

RT 私も調理師免許取ろうかなぁ

返信 RT FV

まあ実際一人もってりゃ店開けるからね。講習で食品衛生責任者なれるし。調理師免許は全く無用

RT 大概店で偉そうにしている人は、忙しいから取りに行かない、取る意味が無い、誰でも取れる。等々、調理師を馬鹿にします。

返信 RT FV

食品衛生責任者も同等の講習を受けるはずです。だから関係ないです

RT : 食中毒事故を起こすと調理師免許を没収されるのがペナルティーなので、無い人よりは食中毒に気をつけますし勉強したので知識はあります。

返信 RT FV

だからそれが食品衛生責任者の講習なんだろが。ボケが

RT : そうすると不衛生な店が出る確率があがる。ホリエモンは賞味期限とか気にしない人間なんだよなw

返信 RT FV

最近うまいもん食ってないのか

安全はどうなるんだ?

衛生面

>>7
ホリエも言ってる講習に1日でればもらえる。
それがあれば営業はできるし、調理師免許は営業に必要はない。

調理師免許無くても店は開けるからな

ルールは、あるんだな。
前科者がよく言うよな。

やっぱ犯罪者は言うことが違うわ

調理免許はどーでもいいが、このクソ豚何も反省してないからな。もう一階刑務所入ってろ

ある程度の料理ができる目安になるだろ雇う側が参考になる

以前勤めていた飲食店は、
調理師免許ある方が給料高かった。

調理師免許って、食中毒を出さないための
最低限の知識技量を持っていることの証明だからなぁ。

その過程で確かに腕は上がるものの、味を保証するものではない。

ただ調理師免許あった方が安心という客は多そう

>>25
そんなもんいちいち確認してる客いねーだろ

実際むちゃ高い授業料払って資格獲ってた奴が結局しょぼい人生歩んでるの見てると、
なるほどと思わざるをえない。まじで特に関係ないっぽい。あと授業料クソ高

事実だけど、それがどうしたって感じなんだが
こいつはそれで何を主張したいんだ?

>>37
調理専門学校の資格ビジネスをディスってるんだろ。

それ言ったら「理容美容も免許いらんわ」になるよな?

この豚まるで反省してないだろ
額のど真ん中に755て彫ってやれ

もうこいつソマリアで生きろよ

でも調理師免許無い人でも店開けるようになってもこのクソデブはそこでは食わなそう

どういう場面で必要なのかよくわからん
ファミレスの厨房で料理してる人とか持ってないよね?

>>40
店の経営者ないしオーナー等が食品衛生責任者が1人いればいい
調理師免許はいわば基礎が出来るって言う資格でしかないよ

調理師って名乗れるだけの免許

調理師免許持ってる俺もこれには完全に同意だわ
でも店で誰も持ってないと保健所から置くように言われるけどね

>>42
まーいらないっちゃいらないけど、昔は誰にも教えない!盗め!
盗ませないけどなwって世界だったわけだから
こういうもんが出来るのは悪いことじゃないだろう。

学歴みたいなもんだろ自身の品質保証的な

調理師免許は「客が食中毒にならない」為の免許で
味は二の次だよ。
フグの調理師免許も同様。
「客が死なない」為の免許。

こっち面にまでケチつけるようになったのか

マジで豚エモンは守備範囲以外口出すな
守備範囲有ればの話ですけど

主に食中毒が重要視されてるんだが
ブタエモンは少し黙っとれ

俺「堀江みたいな経営者とかいらねーだろ。ただのブタやん笑」

誰かこいつに河豚肝でも食わせてやれよ

デブは素人の作ったメシに大金出して有難がってろよw

ホリエモンには俺のフグ料理でも食わせてやっか。
俺は素人だけどフグの肝と卵巣は美味らしい。

まーた過去のツイート持ってきてんのか
って思ったら結構最近のじゃん
こいつ食中毒で死なねーかな

ノロ入り食わして尻穴ブリブリいわしてやりたい

な、高学歴で金を稼げる奴が必ずしも賢いとは限らないだろ

反社会気取っていいのは大学生までだよ

すっかり中二病ツイッター芸人だが
メールマガジン飽きられたのか?w

ホテルとか一流料理店とかは調理師学校卒業した奴を採用するだろし
そういう王道いきたい奴は辻調とか出てた方がいいんじゃね

はじめから自営でやるなら要らないと思うが

いやこればっかりはホリエモンに同意。
特別に許可することだろ「免許」って。
制度があるなら飲食店のバイトも全員取るよう義務付けろや。
その必要が無いなら「免許」なんていらん。

これは本当だよ。年間200万円以上もする調理師学校卒業して
十年後に調理師やってるのって100人に1人ぐらい。
しかも年収300万円ぐらい。
こんなもんNSC入った方が値打ちあるわ。(笑)

珍しくホリエモンとしては正論

コイツにかかったら世の中の資格は全て不要だな

英検と同じ

参考書読みと問題集合わせて20時間くらいやったな。まあ家業なんで免状飾ってないと不格好だろうっつーことで。

いまさら無くせないよね、じっさい。
専門学校がいっぱい潰れてしまうw

全くの無知が作った料理と一応衛生面の勉強した奴の料理どっち食べるかという事だぜ?

sosu



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