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三年ほど前からラーメン屋とつけ麺屋で掛け持ちバイトしてるけど質問ある?

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1: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 01:58:38.89 ID:D3hh0wvWI.net
ちな三年目

3: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 01:59:30.72 ID:Xw5mvqKM0.net
蕎麦食いたい

7: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:00:46.28 ID:D3hh0wvWI.net
>>3

蕎麦粉は取り扱ってないなー

4: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 01:59:48.99 ID:KWFMaAuO0.net
デブ?

8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:01:34.31 ID:D3hh0wvWI.net
>>4
173の65だけど二重あご凄い!

5: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 01:59:50.51 ID:PlAsEw0i0.net
ちなちゃんはラーメン屋さんの前は仕事してた?

8: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:01:34.31 ID:D3hh0wvWI.net
>>5
学生だよー

9: 2014/08/14(木) 02:01:37.13 ID:eDS9OYyW0.net
なんでナルト入ってるラーメン屋消えたん?

10: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:02:28.08 ID:D3hh0wvWI.net
>>9
つけ麺屋の方は取り扱ってる
なんでだろね、合わないからかな

11: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:02:43.71 ID:RxOi+Asa0.net
どっちの方が流行ってる?

16: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:04:34.43 ID:D3hh0wvWI.net
>>11

どっちもピークは満席なんだけどラーメン屋の方が麺茹でる時間短くて回転早いんだよね、だから売上はラーメン屋かも

つけ麺はブームが無くなりつつあって悲しい

12: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:03:14.56 ID:D3hh0wvWI.net
片方が自家製麺の店だから麺も一応作れるよ

15: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:04:06.28 ID:dp2Y2xFd0.net
秋葉?

22: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:06:37.22 ID:D3hh0wvWI.net
>>15

都内の激戦区とは言っとく

17: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:04:38.03 ID:ERJZam7a0.net
オススメのラーメンとつけ麺教えてくれや

26: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:08:49.63 ID:D3hh0wvWI.net
>>17
店?
ラーメン屋なら新宿の龍の家か渋谷の金伝丸とか、つけ麺屋なら新宿の五ノ神製麺がおすすめ!

29: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:10:54.94 ID:ERJZam7a0.net
>>26
行った事ある店があがると嬉しいな!
金伝丸いいよな

33: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:13:37.08 ID:D3hh0wvWI.net
>>29
ちょうどいいこってりだよね
最近とんこつラーメンにハマってるんだわ

18: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:04:46.53 ID:Xw5mvqKM0.net
やっぱり手ぬぐいとか頭に巻いて腕組んでるの?

27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:10:11.14 ID:D3hh0wvWI.net
>>18
そういうラーメン屋は最近流行らない感じ

19: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:05:22.83 ID:jDlti9sq0.net
どうせならイケ麺屋でもバイトしろよ
半端なことしおってからに

28: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:10:50.67 ID:D3hh0wvWI.net
>>19
間違いなくイケメンではない

20: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:05:46.12 ID:90d6TcCR0.net
何でいちいちかけ声あげんの?

27: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:10:11.14 ID:D3hh0wvWI.net
>>20
俺もあれは理解できないw
女性のお客様に対して「替え玉いただきましたー!ありがとうございます!」とか絶対恥ずかしいと思う。

25: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:08:43.15 ID:bc5w9cRR0.net
まかないはどっちがうまい?

30: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:11:57.21 ID:D3hh0wvWI.net
>>25
どっちもめちゃ美味いかな
けどライス一緒に食べて美味いのはラーメン屋だから最近はラーメン屋で食べてる

31: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:12:16.66 ID:oxfxhOuwi.net
五ノ神いつ行っても並びすぎだから大久保のらーめん五ノ神の油そばで我慢してる

34: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:15:12.41 ID:D3hh0wvWI.net
>>31
平日の夜とか夕方が空いてるからおすすめ!
回転悪くないから並んでもそんなに時間かからないよ!

35: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:15:19.68 ID:ri/FXSbyi.net
173-65で二重あごってすごいな

38: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:17:08.92 ID:D3hh0wvWI.net
>>35
体重言ってもその顎は65の顎じゃないって言われる(´;ω;`)

36: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:15:36.46 ID:dp2Y2xFd0.net
秋葉に同じ店なのにラーメン屋とつけ麺屋が隣同士の店あるけどそこじゃないの?

39: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:17:49.43 ID:D3hh0wvWI.net
>>36
秋葉ではないよー
掛け持ちしてる店は全くの他店!

37: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:16:58.01 ID:oxfxhOuwi.net
馬場で1番好きなラーメン屋とつけ麺屋どこ?

40: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:19:05.03 ID:D3hh0wvWI.net
>>37
やっぱ俺の空が安定な気はするけど、とんこつ大学はスープが結構好き!あとは最近やまぐちって店の鴨ラーメン?が熱い!

41: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:20:06.68 ID:lm+U10i70.net
んじゃ基本的な質問を
将来ラーメン屋開くの?

42: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:23:49.25 ID:D3hh0wvWI.net
>>41

いやまったくその気はないw
ラーメン屋とかって時給けっこういいんだよ、それで最初つけ麺屋で働いてしばらくした時に友達にラーメン屋の紹介特典聞いて同じ感じの店ならやりやすいかと思って掛け持ち始めました。

43: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:41:37.79 ID:SWAOd/AOi.net
ラーメン屋って店員DQNっぽいの多いけど接客はしっかりしとるよね

45: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:46:40.43 ID:D3hh0wvWI.net
>>43
店によるね
うちはめちゃくちゃ接客に力入れてる
ちょっとした飲食店よりはだいぶ良いよ!

47: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:50:40.57 ID:v33vb9jh0.net
>>43
アレなんでなんだろうね 下手な店より客のこと考えてる気がする 体育会系だからかな

48: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:52:32.49 ID:D3hh0wvWI.net
>>47
ラーメン屋=怖いってイメージがどうしてもあるからそれ拭うためにより力いれるって教わったよ

49: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:56:02.33 ID:v33vb9jh0.net
>>48
お前いいところで働いてるな うらやましい

50: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:59:27.84 ID:D3hh0wvWI.net
>>49
おかげでお客様と割と触れ合えるし働き心地めっちゃいい

44: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:45:40.08 ID:nyZscc2W0.net
つけ麺の楽しみ方を教えてくれ

46: 以下、\(^o^)/でVIPがお送りします 2014/08/14(木) 02:48:27.65 ID:D3hh0wvWI.net
>>44
まずスープをほんの少し飲む、麺をスープに自分の好みに合う程度に絡ませて食べる、スープが残ったらスープ割りを使って飲み干すべし


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sosu



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