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しゃぶしゃぶ木曽路、松阪牛(7000円)と偽り安い肉提供

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1 名前: サソリ固め(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2014/08/14(木) 17:13:03.55 ID:WWrhXzl50.net
しゃぶしゃぶ木曽路、松阪牛と偽り安い肉提供
しゃぶしゃぶチェーンの木曽路は14日、一部の店舗で「松阪牛」「佐賀牛」として提供したしゃぶしゃぶや、すき焼きの肉が、実際は松阪牛や佐賀牛より単価の安い和牛だったと発表した。

木曽路のしゃぶしゃぶコース料理は「松阪牛」(7000円)、「和牛特選霜降り肉」(5500円)、「和牛霜降り肉」(4800円)の3種類あるが、「和牛特選」の牛肉を「松阪牛」として偽って提供していた。

不正が判明したのは、北新地店(大阪市北区)、神戸ハーバーランド店(神戸市中央区)、刈谷店(愛知県刈谷市)の3店舗で、少なくとも2012年4月からの合計で7171食に上る。同社の社内調査に対し、3店舗の責任者は「店の利益を増やすためにやった」と話しているという。

http://www.yomiuri.co.jp/national/20140814-OYT1T50118.html
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